厨房機器メンテナンス

厨房機器の搬入費と設置費

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皆さんは厨房機器の搬入時にかかる「設置費」の金額に「あれっ?」と思った事はありませんでしょうか?

厨房機器を購入する際に、一番気になるのは機器本体の価格ですが、「安いのを見つけた!」と思っていても、設置費用を加算すると金額が予想以上に膨らんできます。

複数の厨房機器を複数の中古品販売店で別々に購入すると、当然それぞれの店舗に設置費用を支払う事となり結果的に高くなる事があります。かといって、せっかく見つけた商品、また別の所で探し直すのも面倒…となってきたりします。

条件の合う製品を見つけたら金額の相場を把握して、1つの店舗で予算や金額の条件などをすべて伝え、1つの店舗でまとめて購入すると搬入費用を押さえる事が出来ます。

配達費と設置費は違う

配達とは、店の軒先まで商品を運ぶだけの事を指します。

設置とは、試運転までを指すことが多いです。

大型商品の場合は設置場所に運ぶのがとても大変だったり、電気の種類やコンセントの形状、ガスの種類や接続口径の違いも考える必要がありますので、購入の際は「配達」ではなく、専門業者に試運転を含んだ「設置」を依頼する必要があると思います。

そして、厨房エリアは緩やかな傾斜がある場合がほとんどです。床は水平ではありませんので、水平になるように足を調節したり、他の機器との高さを合わせたりします。そして試運転をかけて最終確認をします。

設置にかかる時間は台下冷蔵庫や冷蔵ショーケースで約一時間、製氷機は約1~2時間程です。設置を自分で行った事があれば別ですがよっぽど慣れた方でなければ、厨房の搬入は設置費も専門業者に任せた方がスムーズです。

設置作業は経験豊富な近畿厨房にお任せ下さいませ。また、搬入する商品数が多ければ費用はサービスさせて頂きます。
お気軽にご相談ください。