活動報告

活動報告に関連する記事、情報をこちらのページにまとめています。

  • 2016年04月06日水曜日

業務用食器洗浄機の点検・修理

繁盛店にとって、食器の食器洗浄機はとても重要です。 今日は飲食店さんから2年程度しか使用していないにもかかわらず、故障して動かない食器洗浄機があるとの事で状態を確認する為に現場に行きました。 ...

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  • 2016年04月23日土曜日

中古品の厨房機器は早めの相談がベストな理由

厨房機器を中古品でコストを抑えたい場合、早めに探し始めることをおススメします。 というのは、中古品は流動的なため、必要になってから探すと短期間ではぴったりのサイズ・製造年度・希望のメーカーのものを見...

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  • 2016年04月10日日曜日

飲食店工事に必要な設備配管の墨出し

飲食店の工事の際に重要な工程として墨出しがあります。お店として、必要なガスや水道などの配管設備が、希望の場所につくように、ガス屋さん、水道屋さん、内装屋さん、厨房屋で共通認識されるための重要な現場打合...

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  • 2016年04月21日木曜日

厨房機器の打合せで北新地の人気商品を頂きました

厨房機器の打合せが終わった後にお客様から、こんなに美味しそうなプレゼントを頂きました。 北新地の桜堂の生あんぱん。 生クリームが入っているのに通常のあんぱんのカロリーの半分近くらしいで...

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  • 2016年04月15日金曜日

難波の屋台に出店の飲食店へ厨房機器を搬入

難波の屋台村に「天ぷら たろじろう」さんが出店されています。 弊社が厨房機器を担当させて頂き、昨年パワーアップした千日前本店も大人気です。 ★店舗情報★ http://t...

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  • 2016年04月17日日曜日

パンケーキ屋へガスグリドルを搬入

本日は金沢の新店舗のパンケーキ屋へ厨房機器搬入と設置でした。 網棚の設置も無事完了です。 オープンに向けて店舗内の工事も最終仕上げに入ります。...

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  • 2016年04月18日月曜日

厨房機器(熱機器)の搬入・試運転

今日は厨房機器の入れ替えでした。 熱機器は炎の出方、燃え方などをチェックして試運転完了です。 炎の出方が悪くなってきた、温度が上がらないい、などありましたらお気軽にお問い合...

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  • 2016年04月19日火曜日

北浜のカジュアルイタリアン

北浜のカジュアルイタリアン、yu-maさんに行ってきました。 産地直送の新鮮な魚を使ったパスタは絶品です。 昼はランチ、夜はバルで新鮮食材のお料理を楽しめます。 お近くに...

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  • 2015年12月01日火曜日

大阪市内洋食屋への厨房機器の搬入

谷町4丁目、鎗屋町で12月14日にオープン予定の洋食屋「伸」さんに厨房機器の搬入しました。 冷蔵ショーケース、台下冷蔵庫、シンク、製氷機・・・等々の厨房機器一式。 ピッカピカです。 ...

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  • 2015年12月01日火曜日

厨房機器を担当させて頂いた中華そば屋

弊社が厨房機器を担当させて頂き今年8月にオープンされた谷町四丁目の中華そば屋「来々源」さんに行ってきました。 来々源さんの中華そばは広島県三原市がルーツ。 ランチタイムから18時まで連...

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