• 2014年09月12日金曜日

既存機器点検整備事例 居酒屋 (河内長野市)

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業種居酒屋
所在地河内長野市
席数20席
施工年月2014年9月(完成予定)
施工前状態内装有り、厨房器具有りの居抜き物件。
費用見積中
作業内容厨房機器及び搬入、設置、試運転まで

特徴

大手居酒屋チェーン店の営業していた店舗が 厨房器具を残して退去した物件に お店を出すことを決めたお客様でした。

オーナー様はその厨房器具を全て使い 初期費用をとことん抑えようと考えられていました。 しかし、「それらの器具はそのままで使えるのか?」という疑問や また「店舗内の改装中、厨房器具を預かってもらえる場所はないか?」 という問題がありました。

近畿厨房では機器の点検や整備、修理も出来ますので 本件を引き受けさせていただきました。

店舗工事の為、厨房機器を一旦搬出して 近畿厨房にてお預りし、整備点検を実施。 そして店舗工事が終わってから再度搬入を行いました。

※搬出費用、整備・修理費用、再搬入費用は別途かかります。

近畿厨房ではお客様の不動産物件の下見の時に同行させて頂き 居抜き物件にある現状の厨房器具は使えるのか?の判断も させて頂いております

飲食店開業・厨房に関することなどまずはお気軽にお問い合わせください