• 2014年09月12日金曜日

初期費用大幅削減事例 創作居酒屋 (寝屋川市香里園)

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業種創作居酒屋
所在地寝屋川市香里園
席数20席
施工年月2014年6月
施工前状態内装無し、厨房器具無しのスケルトン物件。
費用110万円(税別)
作業内容厨房機器無し、撤去、整備、修理、再搬入、設置、試運転まで

特徴

新品厨房器具のお見積りを他社で取った所、 見積金額が220万(税別)ということで もっと初期費用を安く出来ないかと悩まれていました。

そこで弊社は全て中古品に変えて 総額110万(税別)に抑えました。 古い年式の製品をあえて選択することで 大幅なコスト削減が成功できました。

全ての厨房器具を揃えてお店をオープンすること、 そして初期費用を抑えることを目的に 選択された方法です。

万が一、お店のオープン後に故障することがあれば 後から新品に買い替えることをも視野に入れて とにかくコストがかかる初期投資を抑えられました。

※保証のない製品に関して、初期不良以外の お引き渡し後の不具合については全て有償になります。

飲食店開業・厨房に関することなどまずはお気軽にお問い合わせください