近畿厨房の強み

飲食店開業についてのお悩み解決は近畿厨房にお任せください!!

物件探しからオープンまでをノンストップで行える当社の強みは以下の通りです。

新規出店時、コストを大幅に抑えて開業出来ます

大手厨房メーカーには出来ない中古品を交えた厨房一式のご提案が出来ます。中古品を交える事で大幅な初期投資の削減が出来ます。私達は近畿圏に数か所ある 厨房機器専門のオークション会場に直接買付に行き大量に購入しています。よってオーナー様は予算を大幅に抑え、余った資金を内装費用や運転資金に回す事が出来るのです。 新店オープン時、近畿厨房の場合ほぼ全ての中古商品を弊社一社で揃える事が出来ます。オーナー様が忙しい時期、色々な中古品販売店に足を運び、あちこち探し回る様な事は 不要です。安心してお任せ下さいませ。 また、搬入から試運転(一部を接続除く)まで熟練した作業員が設置を行いますので綺麗に仕上がった内装に傷をつけずに搬入設置が可能です。

厨房設計致します

実際の現場で厨房のご担当者(オーナー様)と打合せを致します。ラフ案を作成し大まかな配置を決め、人が動きやすい流れや出来上がった料理の流れ(導線)を考慮し 図面を作成致します。 またレイアウトの変更、修正を繰り返し行う事により最終的に使い勝手が良く、納得の行く厨房が出来上がります。 精度の高い図面が書けますので工務店や内装業者との連携が容易です。 CADを用いて作図しますのでミリ単位の正確な図面に仕上がります。また工務店や内装業者へデータで図面を送りますので連携も簡単です。

メニューと席数を教えて下さい!

必要な厨房機器はメニューと席数が分かれば大体決まります。 反対にそれが決まらないと機器は決まりません。製氷機が過剰に大きくなったり、冷蔵庫が大型になったり、また台数が増えたり致します。 食器洗浄機を導入するかどうかは従業員やアルバイトの想定人数によって判断出来ます。食器洗浄機を使わず大きめのシンクで対応出来る場合もあります。 また、導線を考えた厨房レイアウトにより縦型冷蔵庫や食器洗浄機の配置が大幅に変わってきます。使いやすいレイアウトにする為には機器の配置が非常に重要です。

沢山の納品実績があります

大手厨房メーカー在籍時に得た施工実績は約300物件以上あります。 他の中古厨房機器販売店には無い多くの知識と納品実績があるのが近畿厨房の一番大きな特徴です。

物件探しからオープンまでノンストップ!窓口ひとつで、全てお任せ下さい!

厨房以外の分野でも開業準備をしっかりサポート出来ます。 飲食店の開業には厨房内の準備だけではなくその他にも色々と準備しなくてはいけない事がたくさん有ります。 近畿厨房では資金調達からオープンまで飲食店開店に関わるさまざまな事のお手伝いが出来ます。 空き物件から店舗デザイン、店舗設計施工まで厨房以外の分野でもしっかりとサポート出来ます。

深夜・早朝の作業にも対応いたします。

早朝6時からの作業や閉店後23時以降に作業等、営業の妨げにならない時間帯での作業も承ります。 修理作業や故障機の入替作業等、深夜、早朝の作業にも対応致しますので、お気軽にご相談下さいませ。

飲食店開業・厨房に関することなどまずはお気軽にお問い合わせください

協力会社紹介

飲食店の開業には厨房の準備だけではなくその他にも色々と準備しなくてはならないものがあります。近畿厨房では厨房だけではなく飲食店開店に関わるさまざまな事がお手伝いできます。

店舗専門賃貸不動産業者

大阪ミナミの居抜き物件専門
株式会社サン・アクト

店舗デザイン

OLL DESIGN株式会社

ホームページ制作

株式会社ゼロワンアース

設計施工、内装工事

株式会社コスモデザイン企画

メニュー表、チラシ、名刺

Graphic Designer Satoshi Fujimura

酒屋

株式会社酒萬
【豊富な商品・広範な情報・適切な提案】 この3つを軸に貴店を繁盛店へ導きます! 酒萬には、配達だけの担当者はいません! 担当者全員が、酒MAN営業MANです!
大阪市鶴見区鶴見6-10-3
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